唐心月饼在香港和内地都非常受欢迎，因为严格的选材让溏心月饼在香冠和广东地区备受关注。几十年来，我们一直专注于月饼的生产，选择的所有配料都是一流的。每块月饼都是选用上等食材和原只上品咸蛋黄制作而成。溏心月饼是广式月饼之一，奶黄流心馅料的月饼是用咸鸭蛋黄做成的，口感带有一丝咸味，尝起来口感沙沙的，在此基础上，牛奶的味道也很浓。饼皮口感略软，甜度适中，有一定的咸味；芝士流心月饼中填充了大量的芝士，这将使香港溏心月饼味道更奶香，使皮饼薄而松，馅料光滑，蛋黄油润，香甜可口。屡获殊荣的品质，被国际所认可。

在生产设备方面，溏心月饼的现代月饼生产车间拥有37年的月饼生产经验并且拥有自己的现代化月饼生产线，日产量高达100万。可生产各种各样的传统月饼、新香港风格月饼和低温月饼，技艺超群，质量可靠。合作的客户包括："点都德” "奥美广告”及永旺、大润发、卜蜂莲花等大型连锁商超。